張瀚超級生粉，原材料來自黑土地的優質馬鈴薯，采用國際先進水平加工設備精致而成。具有純白無雜質、粉質細膩、光澤均勻、低糊化度等特性。不添加任何雜粉，100%純優級馬鈴薯淀粉。

張瀚生粉特點：

張瀚超級生粉以優質馬鈴薯為原料，采用具有國際先進技術水平的設備和工藝精制而成，它具有1、純白無雜質；2、粘度高，用量少；3、光澤均勻；4、低糊化之優點。

生粉用途：
做湯、勾芡、澆汁，使菜品達到掛汁飽滿、晶瑩透亮的效果。做水餃時適量添加，可使面皮不黏連，水煮后光亮透明。制作面條時適量添加，可使面條有韌性、不粘連、不糊湯，口感筋道。
本產品還用于速凍肉丸、水晶包、土豆粉、糕點面包、膨化食品等。

淀粉的食用效果

由于用芡粉所做的漿、粉、糊、汁、芡的處理，還可起到保護層的作用，既防止營養成分的流失或被破壞，也可避免動物蛋白接觸高溫焦糊而產生的不利健康的物質。

淀粉的選購

1、顏色與光澤：淀粉的色澤與淀粉的含雜量有關。品質優良的淀粉色澤潔白，有一定光澤；品質差的淀粉呈黃白或灰白色，并缺乏光澤。

2、斑點：淀粉的斑點是因為含纖維素、砂粒等雜質所造成的，斑點的多少表明淀粉的純凈程度和品質的好壞。

3、氣味：品質優良的淀粉應有原料固有的氣味，而不應有酸味、霉味及其他不良氣味。

4、干度：淀粉應該干燥，手攥不應成團，有較好的分散性。

淀粉的存儲

1、防潮濕：淀粉容易吸濕膨脹甚至腐敗發霉。因此，在保存過程中必須保持干燥，防止潮濕，一般情況下，相對濕度不超過70%為宜，并注意通風。

2、防止異味：由于淀粉吸水性很強，在吸濕的同時，吸收異味的性能也很強。所以，保存時應防止與有異味的商品一起存放。

售后說明

（1）請客戶在下單商品之前，仔細查看產品的性能、產品說明以及規格大小，確認好是所需產品，下單前咨詢客服所需規格！另外因庫存隨時會變動，請購買前與我們聯系并確認您所需要的產品是否有貨。

（2）貨品圖片：圖片均為實物拍攝，但由于光線及顯示器的原因，您所看到的圖片可能會有輕微色差問題，這是不可避免的，請諒解！

（3）產品質量：我們在發貨前都有專門人員進行嚴格質檢，確保無任何質量問題，才進行發貨。

（4）買家收到貨物時，送貨員在場時，請查看包裹內貨物是否完好，再簽字，若簽完字，即表示貨物完好，若發現包裹內有損壞，請及時向送貨員反應，驗收之后發生問題，概不負責，謝謝配合！