栽前須深翻土壤，結合整地每畝施入腐熟肥或廄肥1000公斤、過磷酸鈣50公斤。栽種前再淺耕1次，整平耙細，做寬1.3米的平畦，畦溝寬40厘米，四周開好排水溝。結合收獲麥冬隨收隨種。選晴天傍晚或陰天栽種，在整好的畦面上，按行距15-20厘米橫向開溝，深5厘米左右，按株距8-10厘米栽苗3株。不能栽得過深或過淺。過深，難于發苗，且易產生高腳苗，產量低。

灌溉。立夏后天氣漸熱，水分蒸發量大，應及時澆水。冬春發生干旱，要在立春前后澆水1-2次，促進塊根生長。夏季雨水集中，應及時排除田中積水，防止高溫多濕發生病蟲害，影響生產。麥冬在我們日常生活中是隨處可見的，它是一種藥材，不僅可以治冠心還有心絞。那么麥冬泡水的功效還有哪些呢？在夏季的時候可以防止中暑，對虛汗，心慌，血壓過低，汗多口渴的人很有良效，建議體質比較虛弱和長時間在戶外工作的人使用。

麥冬喜涼爽潮濕環境、怕髙溫，宜選疏松、肥沃、濕潤、排水良好的沖積土栽培。凡易積水、地勢低洼、常有水浸淹之處，都不宜栽種。麥冬須根犮達，栽培地的土層要深耕、耕細、畦面要平正，以利須根的生長和發展。闊葉麥冬，多年生草本，冬季不枯萎。根莖白色細長，有節，節上被白色膜質苞片，須根多，細長，須根中部或根端膨大成肉質紡錘形或長橢圓形小塊根，表面黃白色，內白色。基生葉叢生；葉片闊線形，長15?45厘米，寬6?18毫米，綠色，先端鈍，基部窄，有葉鞘,平行脈。