涼皮機

涼皮機維護方法

1、開機前應對整機進行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。

2、和面的干濕度要適當，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入shi鹽 1-1.5 斤，混合攪拌均勻。

3、進料均勻，根據壓出面條的情況，適當調節速度，壓出的面條生時，應降低進料速度，溫度高時候提高進料速度。涼皮機

4、出機后的面條，風晾干后即可以長期保存。

5、面條使用時，根據出機時間長短，確定冷水浸泡時間，大約 10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓，使面條撕開后撈出，加入熱湯或熱水及調料，即可使用。

6、停機后及時去下下帽，空轉數轉，把機內殘存的面及時拋出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開水泡，更不能下鍋煮。涼皮機

對涼皮機的優劣評估主要有性能、產量、穩定性三個方面綜合評估。詳細的闡釋涼皮機應該擁有的優勢和特性。

性能是考驗涼皮機綜合特性zui重要方面，性能決定了涼皮機的主要特性，性能好的涼皮機結構合理，各個部件之間相互連接緊扣，各部分的運轉調試到zui佳，特別對于涼皮機內部來說，主軸的運轉以及軸承之間的相互作用以及摩擦損耗都做到zui好，性能其實在某方面的意義將決定了涼皮機的穩定性。涼皮機

產量是涼皮機在客戶心中最關心的一個方面，一般當客戶買涼皮機的時候首先要問的就是產量。產量決定了涼皮機的生產量和創造財富的能力，一般情況下涼皮機的產量都是按是產量來計算的，是產量越高，每天能夠創造的財富就越多，對客戶來講創造的財富利潤就越大。

涼皮機

如果說性能和產量反映了涼皮機的品質和技術含量，那么穩定性便決定了涼皮機的長久性，對于生產來說，長久的穩定是涼皮機創造利潤的關鍵所在。穩定性可以從兩個方面將，涼皮機自身的穩定以及運轉時的穩定。涼皮機自身的穩定是涼皮機自身結構的穩定以及機身各個部件的穩定，優質的不銹鋼可以更加堅固的保護涼皮機自身，機器各個結構都ji密的結合，采用zui優質的軸承和主軸的零部件，機身更加耐用耐磨。生產的穩定是因為部件之間的相互作用力小，運轉流暢，生產過程可以達到zui佳效果。涼皮機