因為麥片具有高纖維、低熱量、豐富營養又方便快捷的特點，使得它成為不同人群食譜中的主角，尤其是對于身處快節奏生活中的都市白領來說，麥片是早上趕著上班的快手早餐；是長時間工作感到饑餓時用來墊胃的“點心”；也是晚上減肥健身的代1餐美食。前期，所有的麥片吃法，都是建立在，你所選的麥片是水果麥片。

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水果麥片是添加了新鮮的凍干蘋果和凍干草莓，還有豐富的燕麥、麥片、牛奶。牛奶的香濃、麥片的醇香、還有水果的清甜可口完美融合交織在一起，每一口都能吃到實在的果粒和麥碎，香滑富有層次的口感，東旭糧油水果麥片不僅美味好吃，豐富的維生素C、膳食纖維、微量元素、蛋白質、鈣質、果膠纖維素更是提供了人體每日必需的營養。

水果麥片是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大米食用口感更好。燕麥米做早餐的話，煮粥為好。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷雜糧，不但營養豐富還十分健康。(小提醒：由于燕麥米等五谷雜糧不易煮熟，建議提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起來煮，可以節省很多時間)。