鼎峰高溫高壓蒸煮鍋原理

高溫高壓蒸煮鍋原理：

高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰。在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，并且相當酥爛.
高溫高壓蒸煮鍋

高溫高壓蒸煮鍋用途，高壓鍋特點

高溫高壓蒸煮鍋用途與特點:諸城市鼎峰食品機械公司是一家專業生產炒鍋的現代化機械公司，將在技術升級上精益求精，不斷提升設備品質。

廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、肉制品蒸煮鍋蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關bu隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
高溫高壓蒸煮鍋

高溫高壓蒸煮鍋簡介3

高溫高壓蒸煮鍋水煮范圍在120℃的，設有水煮及蒸煮時間的控制，具有操作簡單、適用攜帶方便，安全可靠。本產品適用于食品包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用于食品科研單位作無菌包裝實驗的理想設備。高溫高壓蒸煮鍋廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或儲藏漿液的必須設備。采用漏電保護開關，操作安全、獨立的配電箱裝置。

如出現故障，在2小時內響應，12小時內到達現場排除故障，因特殊情況不能及時排除故障的，應采取響應的補救措施或與用戶共同商議處理的辦法。
高溫高壓蒸煮鍋