山東一晨生物科技有限公司主營：食品添加劑,氨基酸

生產流程

1、生產流程：將超級洗潔精母料、超級皂化乳化劑（超級納米乳化劑）、拉絲粉、香精、防腐劑加入水中，用攪拌機攪拌溶解后加鹽增稠就行了。

2、如何調鹽的比例

1）、初定鹽比例：先做一公斤產品小試，方法是：用手指捏（不要用勺子）一點點鹽，一點點的少少放，放一次攪拌溶解后再放第二次。當稠度產生后，連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量，確定一公斤產品用鹽比例，然后放大到生產所需比例。

2）、確定鹽比例：從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例，會存在一定的計量誤差，需要再次進行調整，調整方法：將生產的洗滌溶液打一公斤出來，加鹽比例調整到稠狀態，就知道終的鹽比例是多少。

3）、調整鹽比例：更換鹽品種（食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽）、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料，涉及這幾種情況之一，都要重新調整鹽比例。注意事項：鹽過多會變成水，水溶液變白。

4）、新手做試驗，先做一公斤產品小試，全部原料溶解后分成十份來調鹽，先把方法找到。

香精香料在空氣中揮發、到達鼻腔、通過神經傳到大腦后使人產生嗅覺。香氣根據香精香料的揮發程度可分成三段。     1. 頭香或頂香 （ top note ）：初聞到的香氣叫頭香。如香水瓶打開蓋子時立刻聞到的那部分香氣。揮發程度高，在評香條上一般認為在二小時以內揮發散盡，不留香氣者為頭香。這是香氣給人留下的印象，相當于食物的“口味”。對香精來說，這種香氣的口味是非常重要的。一般總是選擇嗜好性強，能融洽地與其他香氣溶合為一體，且清新爽快能使全體香氣上升以及多少有些獨創性的香氣成分作為頂香。因此新的單體或單離香料對一名調香師來說更顯重要。所有柑桔型香料、玫瑰油、果味香料、輕快的青香味香料都屬此范圍。困難在于香氣與食品一樣，必須經常變換口味，否則使人產生厭膩感，但要防止過于奇特的變化而使人不適應。       2. 中段香韻，簡稱中韻 （middle note ）：又叫體香 （ body note ），揮發程度中等。頭香過去之后，繼之而來的一股豐盈的香氣。在評香條上香氣持續 2 ～ 6 小時，是顯示香精香料香氣特色的重要部分。適宜這部分的香料有茉莉、玫瑰、鈴蘭、丁香等花香，及醛類、辛香料等各種香料。       3. 尾香，也叫基香、晚香、底香 （ base  note ）或殘香、香跡 （ dry out ）：揮發程度低而富有保留性，在評香條上香氣殘留 6 小時以上或幾天或數月。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。

1．油質香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。

2．水質香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。

3．乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。

4．漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%（全色），0.05%（非全色，另補焦糖色0.15-0.18%）。

5．ye子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉末適用于餅干、膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。

6．酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精（用于添加劑）（5%-10%）。

7．香精也經常應用于化妝品中。

香精是香水的一種。